Fasten und Wellness an der polnischen Ostsee: so läuft die Woche ab

von Cordelia Jülich, Heilpraktikerin & Fasten-Wander-Leiterin mit über 27 Jahren Erfahrung · Lesezeit ca. 7 Minuten
Zwei Stunden hinter Berlin liegt eine Küste, die viele Deutsche nie gesehen haben. Breite Sandstrände, Kiefern in den Dünen, kaum Betrieb. Międzywodzie auf der Insel Wolin hat etwa 700 Einwohner. Im November hörst du hier vor allem das Meer.
Diese Woche ist die komfortabelste unserer Fastenreisen. Wer fasten und dabei richtig gut versorgt sein möchte, ist hier am richtigen Platz.
Der Ort
Wir wohnen im Hotel Juvena, einem 2024 eröffneten Wellnesshotel direkt hinter der Düne. Zwischen Haus und Strand liegt nur ein Streifen geschützter Kiefernwald.
Das Haus hat einen großen Wellnessbereich mit mehreren Becken, Saunen, Hamam, Whirlpools, Kneipppfad und Salzgrotte, dazu einen Fitnessraum und eine Bibliothek. Das klingt nach viel, und es ist auch viel. Aber beim Fasten ist genau das ein Vorteil: Der Nachmittag füllt sich von allein mit Wärme, Wasser und Ruhe, statt mit Gedanken ans Essen.
Geleitet wird die Woche von Katarzyna Cierpka, unserer Fastenleiterin an der polnischen Ostsee.
So läuft ein Tag ab
Der Morgen beginnt mit Bewegung. Gymnastik und Atmen, danach eine Runde Stille.
Am Vormittag gehen wir. Am Strand entlang, durch den Küstenwald, durch die Dünenlandschaft. Ruhiges Tempo, Pausen, angepasst an die Gruppe. Die Wege sind flach, das macht diese Woche auch für alle möglich, denen Stufen und Steigungen schwerfallen.
Der Nachmittag gehört dem Haus. Sauna, Becken, Salzgrotte, ein Buch, ein Nickerchen. Anwendungen und Gespräche liegen dazwischen.
Der Abend gehört der Gruppe. Austausch darüber, wie es allen geht, und Wissen zum Fasten in verständlichen Portionen.
Der Wochenbogen
Die Woche umfasst fünf Nächte und ist damit die kürzeste unserer Fastenreisen. Nach dem Ankommen steigen wir gemeinsam ins Fasten ein, dann folgen die Fastentage. Zum Abschluss brechen wir das Fasten gemeinsam und besprechen die Aufbautage für zu Hause.
Zwei Fastenarten zur Wahl
- Fasten nach Buchinger. Die klassische Form, ohne feste Nahrung, mit Brühe, Saft, Tee und Wasser.
- Basenfasten. Du isst, aber ausschließlich basenbildende Lebensmittel. Der sanfte Weg für alle, die zum ersten Mal fasten oder nicht ganz auf feste Nahrung verzichten möchten.
Beide Gruppen erleben die Woche gemeinsam, nur der Teller unterscheidet sich.
Fasten und Homeoffice verbinden
Diese Woche ist die einzige, bei der wir das ausdrücklich anbieten. Das Haus hat schnelles Internet und ruhige Zimmer, die Wege sind kurz, und der Tagesablauf lässt Raum. Wer nicht eine ganze Woche Urlaub nehmen kann oder will, arbeitet vormittags oder nachmittags und macht den Rest der Woche mit.
Ehrlich dazugesagt: Fasten kostet Konzentration, besonders an den ersten Tagen. Plane keine Woche mit vollem Terminkalender, sondern die ruhigen Aufgaben ein.
Was diese Woche besonders macht
- Der Wellnessbereich. Becken, Saunen, Hamam und Salzgrotte im Haus. Das gibt es an keinem unserer anderen Standorte in dieser Form.
- Flache Wege. Strand und Küstenwald ohne Steigungen.
- Das Preisverhältnis. Für einen Wellnessstandard dieser Art liegen die Kosten deutlich unter dem, was auf deutscher Seite üblich ist.
- Die Anreise. Von Berlin aus über die A11 Richtung Stettin, gut in einem halben Tag zu schaffen.
Für wen die Woche passt
Für dich, wenn du fasten und dabei viel Komfort möchtest. Für dich, wenn dir längere Wanderungen zu viel sind. Für dich, wenn du nur wenige Tage frei bekommst. Und für dich, wenn du nebenbei arbeiten musst und trotzdem nicht allein fasten willst.
Weniger passend ist diese Woche, wenn du vor allem wandern möchtest. Dafür ist die Sächsische Schweiz die bessere Wahl.
Bevor du buchst
Fasten ist nicht für jede Situation geeignet. In der Schwangerschaft und Stillzeit, bei Untergewicht und bei einer Essstörung fasten wir nicht. Wenn du eine Vorerkrankung hast oder dauerhaft Medikamente nimmst, sprich vorher mit deiner Ärztin oder deinem Arzt. Medikamente werden nie eigenmächtig geändert oder abgesetzt. Alles Weitere klären wir vorab miteinander.
Wenn du dir diese Woche vorstellen kannst: Auf der Reiseseite findest du die nächsten Termine, die freien Plätze und die Preise.
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